למה מיכל לא מביאה לארוחה רבע פאי? (בשבדיה מותר)
מה היא עשתה כיו"ר המועצה לבניה ירוקה במשך עשור?
כיצד קיימות יכולה להיות כלי ליישוב סכסוכים?
כמה מזון אנחנו מבזבזים בלי לדעת בכלל ואיך אפשר לעשות שינוי?
כל אלה ועוד סיפורים מרתקים –
בפרק 16 בפודקאסט "סיפור ירוק"
האורחת:
ד"ר מיכל ביטרמן, עורכת דין, בוגרת תואר שני במנהיגות לקיימות בשבדיה, היתה יו"ר במועצה לבניה ירוקה, מייסדת ומנכ"לית NATURAL STEP ישראל
מנושאי שיחתנו:
- הטיול בגרוזיה ובטורקיה ופתיחת העיניים לאפשרות אחרת
- תואר שני משנה חיים בשבדיה – תוכנית בינלאומית ללימודי קיימות
- הקושי לחזור לארץ, בשל הפער מול החברה הישראלית, ותחילת היישום
- הקמת המועצה לבנייה ירוקה ליצירת מודעות, רגולציה ושיתופי פעולה
- תזה ודוקטורט על קיימות ככלי ליישוב סיכסוכים
- הקמת NATURAL STEP
- על תרבות המזון והתזונה בחברה שלנו
- בעיות בזבוז המזון בארץ
- פעולות בשטח יזמות וחיבורים בין – משרדים ממשלתיים, ארגונים ירוקים, מגזר עיסקי ואקדמיה.
קישורים מעניינים:
בזבוז המזון ישראל LOVE FOOD NOT WASTE
אתר NATURAL STEP
ארגון לקט ישראל
